有事のドル買い？

日経平均もどどーんと下がった週明け、皆様、いかがお過ごしですか？
ドルが、117円とかになっているので、ちょっと売ってみるかなー。
逆に、買うの？こういう時は。

ペニーちゃんのコメントにあった、かつて作成のサバランです。
まあ、慰めというか、なんというか。

それにしてもUSEN、どこまで下がるんだよー。おーい。

コメント 6

こんにちはー

秘蔵画像ありがとうございます。（食べたつもりぃ）
パリで本物を召し上がったとはさすがでございます。

本当か嘘かはわかりませんが、父曰く、「大阪はドイツ系の職人から普及
したので、今もドイツ系のケーキが多い。だから、サバランは少ないのぢゃ。」
と申しております。
ほんまかいな・・・。メガヘルツじゃあるめえし。
by (2006-07-18 10:24) 

ペニーちゃん、サバランは、別名「ババ」とも言うので、関西で受けないのかもしれません（殴）。

アリババとか、後は、ブッション（ワインの栓という意味でそういう形をしている）などというのも、同じタイプのお菓子です。

パパりんの説、そういえば、なかなかケーニヒスクローネって関東にこなかったもんね。ってあれは神戸か…。
by ペルノー (2006-07-18 12:37) 

こんにちは～
前記事のケーキ、全部ヒトリで食べられます(笑)
あー、どうして私はロンリコさん家のそばに住んでいないのだろう。。がるる。

ドルは抵抗線だった116円後半を突破したので「買い」かと思われます。
（って私は買ってません。。だってアメリカの景気減退懸念があるのに
怖いじゃないですかー←正統派チキン）
by しゅな (2006-07-18 14:45) 

春ちゃん、遊びにおいでよー。

何事も正統派は、正論で行ってください。
それでいいのだー、それでいいのだー。

チキンだろうが、ひよこだろうが、よろしくってよ。
by ペルノー (2006-07-18 14:52) 

ロンリコさん、こんばんは～。

美味しそうなサバラン！！
それにデコレーションがオシャレですね～。中は生クリームですか？
このお菓子、いつか作ってみたいと思っているもののひとつです。。。でも、イーストを使うという時点で、怯んでしまって。。。（笑）

前出の「プティ・フール」、ジェノワーズの厚さなんてミリの世界ですよね。。。気が遠くなりそうな作業ですね。
わたしも、あの緻密なオペラを頂きたいです・・・。（ぼそっ）
by (2006-07-18 21:35) 

FAHさん、オペラは生地「ビスキュイ・ジョコンド」です。
アーモンドプードルが入ってるやつですね。
サバランは、発酵が難しいので買うのが一番だ、とサバラン好きとして断言します。生クリームは、緩めでカットフルーツトッピングです。

オペラは、とにかく工程が多くてへとへとになります。
食べるのはあっという間ですけどね(笑)。
by ペルノー (2006-07-19 09:51)